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맛집/일식12

혜화동 <정돈> : 돈카츠 맛집 대학로본점 정돈 매일 11:30 - 21:30 브레이크타임 15:30 - 17:00 신사, 논현 여기저기 많은 정돈의 분점이 생겼지만. 그래도 본점 매니아인 나는 오늘도 기가 막히게 본점만 찾아간다. 대학로에 위치한 근본있는 돈카츠 맛집 '정돈'을 다녀왔다. 새우+등심 돈카츠 비계있는 로스 부위와 잘 튀긴 에비(새우)카츠 콤보 돈카츠 맛있게 하는 곳이 여기저기 많이 생겼지만 국내에 1세대 돈카츠 바람을 불어 온곳은 '정돈'아닌가. 이 집 이후로 우후죽순 일본식 돈카츠를 요리하는 집이 생겼던 기억이 있다. 아무튼 정돈은 맛으로나 구성으로나 깔끔함으로나 여러모로 근본이 있다는 생각이 드는 집이다. 안심 내가 애정하는 부위는 아무래도 담백하고 촉촉한 '안심' 돈카츠는 비계가 한대 어우러져야 더 맛있는 거라고들 말하지만... 2023. 5. 23.

청담동 <호무랑> : 우니아마에비롤·호무랑롤·소바·규가츠 맛집 호무랑 월-일 11:30 - 22:00 브레이크타임 16:30 - 17:30 전반적으로 깔끔하고 정돈된 분위기의 호무랑 우니 아마에비(단새우) 롤 / 38,000 호무랑에 오는 대부분이 이 메뉴를 좋아하지 않을까 싶다. 녹진한 성게알, 크리미한 아보카도와 신선하고 자연스런 단맛이 일품인 단새우. 조화로운 한입의 행복. 단, 찬 기운이 느껴지는 롤을 별로 안 좋아하는 사람에게는 비추. 호무랑 롤 / 25,000 소프트쉘 크랩 튀김이 들어가서 남녀노소 호불호 없이 모두가 좋아할 메뉴라고 생각한다. 군더더기 없이 딱 떨어지는 맛. 잘게 썰은 오이채와, 파 그리고 테두리에는 게살을 두르고, 마요네즈 소스를 살짝 얹어서 마무리. 소바 / 23,000 호무랑하면 소바와 롤 맛집 아니었던가. 쯔유의 맛이 짜지 않고 .. 2023. 4. 30.

성수동 <탐광> : 에비에비카츠동·대창카레 츠케멘 맛집 탐광 월-일 : 11:30 - 21:00 브레이크타임(금-일) : 15:00 - 17:00 탐광의 시그니처 같은 동그란 전구 인테리어와 가게 싸인. 내가 갔을 때는 웨이팅없이 들어갔지만. 이 집도 성수동 근방에서 꽤나 웨이팅이 있는 집으로 정평이 난 편이다. 힙플레이스, 인스타/SNS 감성에 적합한 색감과 분위기의 인테리어. 특이하게도 외국인 손님이 많아서 신기한 곳이었다. 인스타 감성은 전세계를 강타하는 취향저격인 건가? 허허허 예전 목욕탕과 흡사하면서도 색감때문에 레트로한 분위기를 풍기는 곳. 아! 그리고 바닥 미끄러움 주의! 저 타일 바닥이 꽤나 미끄러움. 에비에비 카츠동 / 17,000 탐광의 시그니처 메뉴. 에비 카츠동은 새우 카츠가 2줄 나오고, 에비에비 카츠동은 새우 카츠가 4줄 나온다. 새.. 2023. 3. 14.

안국동 <오레노라멘> : 미슐랭 맛집 인정 오레노라멘 월 - 일 11:00 - 20:30 브레이크타임 15:00 - 17:00 합정점이 본점인 오레노라멘이지만. 다녀온 지인들이 안국역 앞에 있는 이 집을 엄청 칭찬하길래. 그 말을 믿고 근처 온 김에 방문해 보았다. 위치는 3호선 안국역 1번 출구와 가까운 편. 30분 정도 웨이팅했는데 줄 서 있는 사람들 말에 의하면 이 정도는 보통이라고 허허. 그리고 웨이팅을 키오스크에서 선결제 후에 번호표를 배부받고 웨이팅 하는 방식. 손님이 너무 많고 웨이팅도 많고 어우 정신이 없어서 실내 내부는 찍을 생각도 못 했습니다. 사진은 오레노라멘 업체사진 출처. 사람이 없을 때의 오레노라멘 모습. "토리빠이탄 / 가격 11,000원" 뽀얀 닭육수가 일품인 오레노라멘. 삼계탕 민족인 대한민국 사람이라면 호불호 없이.. 2023. 2. 27.

신설동 <돈부각> (구)즐거운맛 돈까스 : 재방문 히레카츠 찐맛집 돈부각 (구)즐거운맛 돈까스 매일 11:30 - 15:00 일요일 휴무 맞습네다! 맞습네다! '돈까스는 고기 맛입니다' 라는 웅장한 메세지가 주는 임팩트를 실제 맛으로 구연한! 나의 최애 돈까스 맛집으로 등극한 신설동 . * 2023년 기준으로 상호명을 '즐거운맛 돈까스'에서 '돈부각'으로 변경. 정말 아무런 연고지도 없는 이 곳을 오롯이 돈까스만을 위해, 나늘 오늘도 신설동으로 향한다. 즐거운맛 돈까스 집은 1호선 신설동역 3번 출구로 나오면 바로 보이는 빌딩 2층에 자리잡고 있다. "즐거운맛 돈까스 메뉴 + 가격" 로스가츠(돈등심) 14,000원 히레가츠(돈안심) 15,000원 공기밥 1,000원 음료수 2,000원 지난번에는 바(bar) 자리에 착석했었는데 이번에는 창가석 테이블 자리에 앉았다. 그.. 2021. 11. 2.

도산공원/압구정 <카츠바이콘반> : 로스카츠·히레카츠 맛집 카츠바이콘반 Katsu By Konban 화-일 11:30 - 20:30 월요일 휴무 돈카츠 좀 좋아한다는 사람들 사이에서 가장 핫한 을 무슨 연유에서인지 미루다 미루다 드디어 다녀왔다. 선릉로 153길 36, 압구정 로데오거리에서 도산공원 근방에 위치해 있다. 그리고 주소지를 찍고 온 나는 가게를 앞에 두고도 '도대체 어디에 있는 거지?' 라며 두리번거렸는데. 아무래도 옆 건물들에 비해 다소 어두운 외관 때문에 그런 것 같다. 고로 가게 건너편의 를 찾아서 오는 것도 하나의 좋은 방법일 것 같다. 7/12부터 2주간은 브레이크 타임없이 진행된다고 합니다! 4단계 사회적 거리두기 때문에 그렇게 운영하는 것 같아요. "독특한 실내 구조" 가게에 들어와 자리를 안내받아 앉고 보니 실내 구조가 꽤나 독특하다... 2021. 7. 31.

합정 <교다이야> : 비가 오면 생각나는 우동 한 그릇 교다이야 매일 11:00 - 20:30 Break time 15:00 - 17:00 7월에 들어서자마자 본격적으로 장마가 시작됐다. 검은 구름이 하늘에 가득하다. 이렇게 비가 오는 날엔 왠지 모르게 우동 한 그릇이 생각난다. 그래서 지난번에 다녀왔던 에 다시 한번 방문했다. 2021.06.12 - [맛집] - 합정 : 다 같은 우동이 아니다 (feat.미쉐린) 3년 연속 미쉐린 맛집으로 선정된 수타우동 전문점 . 매주 월요일이 휴무라는 점을 꼭! 유의하시기 바랍니다. "가는 날이 장날" 내 눈에 예쁜 게 남의 눈에도 예쁘듯. 내가 우동을 먹고 싶은 날에는 다른이들도 우동을 먹고 싶어 한다. 가게 앞에 길게 늘어선 줄을 보고 얼른 가게 안으로 들어가 '대기표'를 받았다. "십팔번" 욕이 아니라 내가 부여받.. 2021. 7. 5.

합정 <최강금돈까스> : 1티어에 걸맞나 최강금돈까스 CHOI KANG KEUM 평일 11:30 - 21:00 브레이크타임 15:00 - 17:00 (준비 된 재료 소진시 조기마감 될 수 있습니다.) 라스트오더 14:30/20:30 주말, 공휴일 11:30 - 21:00 브레이크 타임 없음 / 라스트오더 20:30 (준비된 재료 소진시 조기마감 될 수 있습니다.) "마포의 돈까스 맛집으로 소문난 최강금 드디어 도착했다" 최강금돈까스는 반지하에 위치하고 있습니다. 최강금돈까스 건물 모습을 발견하시면 그대로 건물을 끼고 오른쪽으로 돌면 바로 이렇게 지하로 내려가는 계단 앞에 최강금돈까스라는 귀여운 펫말과 전화번호를 넣어 웨이팅 등록을함과 동시에 주문을 넣을 수 있는 머신이 있습니다. "손님없는 한적한 시간 알려드립니다" 최강금돈까스 베스트 방문 타.. 2021. 6. 17.

합정 <교다이야> : 다 같은 우동이 아니다 (feat.미쉐린) 교다이야 매일 11:00 - 20:30 Break time 15:00 - 17:00 "미쉐린 2021 우동 맛집" 사누키 수타 우동 맛집인 합정 에 다녀왔다. 의 '교다이+야'는 '형제+집'이라는 뜻으로 두 형제가 운영하는 집이라고 한다. 아담한 사이즈의 가게지만 노랗게 페인팅되어 있어서 주변 가게들 중 눈에 틔는 편이다. "수타 장인" 유명한 우동 맛집으로 웨이팅이 당연시되는 집인데 5시 정각에 도착했더니 운 좋게도 기다림 없이 착석할 수 있었다. 주문을 하고 가게 내부를 둘러보고 있는데 가게 한쪽에서 면을 반죽하고 있는 모습을 발견했다. 사실 이런 시각적인 모습이 맛을 배가 되는 효과를 주는 것 같다. 손님들이 끊임없이 들어왔고 끊임없이 계속해서 반죽을 하셨다. "인기 메뉴 + 가격" 남성분들: (냉.. 2021. 6. 12.

도산공원 <호호식당> : 고즈넉한 분위기 일본가정식 "고즈넉한 분위기의 일본 가정식 " 오래간만에 고등학교 동창인 친구를 만나기 위해 6시 저녁 약속을 잡았다. 외관부터 뭔가 차분하고 정적인 느낌을 풍긴다. 분명 도산공원 어딘가에 있을법한 분위기의 레스토랑인데. 이런 분위기의 일본 가정식집이 여기 말고는 없다. 주차는 발렛 파킹가능합니다. "친구 모임, 데이트 장소로 적격" 2층에 올라가니 한 테이블만 사람이 있고 나머지 테이블은 모두 비어져 있었다. 여자분들 모임 같았다. 아무튼 차분해서 데이트 장소로도 좋고 친한 지인들과 함께 하기에도 무난한 공간같다. 왁자지껄한 공간은 아니다. "일등으로 도착" 일등으로 와서 테이블 핀 조명 받으면서 여유있게 느낌있게 메뉴 정독하는 영광을 누렸다. 핀 조명때문인지 집중이 잘 된다. 어쩌지 여기서 책 읽고 싶고 음악듣.. 2021. 6. 11.

신설동 <돈부각> (구)즐거운맛 돈까스 : 어나더 레벨 맛집 돈부각 (구)즐거운맛돈까스 평일 11시 30분 - 13시 30분 점심 평일 17시 30분 - 19시 30분 저녁 "여러분을 어나더 레벨로 초대합니다" 돈까스 3대 맛집 중 하나로 유명한 신설동 . 아참 노키즈 존입니다. 키즈들 조금만 더 크고 와서 맛있게 먹어보쟝. * 2023년 기준으로 상호명 '즐거운맛 돈까스'에서 '돈부각'으로 변경. "메뉴는 달랑 두-개. 두우 개." 메뉴가 단출해서 심장이 벌렁벌렁합니다. 큰일 났네. 맛집인가 보네. 돈까스 귀신인 브라더와 저는 각각 로스가츠(13,000원), 히레가츠(15,000원)를 주문합니다. 아참. 참고로 테이블 좌석은 이미 만석이었기 때문에 바에 앉았습니다. "제일 떨리는 시간" 왼쪽부터 차례대로. 강겨자, 양배추 소스, 돈까스 소스, 소금, 물컵. 됐고.. 2021. 5. 31.

도산공원 <오복수산> : 카이센동 전문점 (feat.우니 이쿠라 동) 오복수산 매일 11:30 - 21:30 (준비시간 15시 - 17시 / 점심 마감주문 14시 45분 / 저녁 마감주문: 20시 40분) 어렸을 적부터 생선을 먹어도 생선알을 유난히 좋아하던 아이는 자라서 성게알(우니)과 연어알(이쿠라) 러버가 되었다. 일식집에 가면 꼭 성게알과 연어알을 주문하는데. 예전 미국 LA의 일식집에서 4-50불 정도를 주고 우니 이쿠라 동을 먹은 적이 있는데 정말 너무 맛있었기에. 그 맛과 양은 잊히지 않고 항상 내 가슴 한구석에 자리 잡고 있었다. 한국에서 먹는 성게알은 더 맛있을 거야 라는 기대감에 부풀어 도산공원에 위치한 을 향했다. "바 or 테이블" 점심시간에 맞춰 에 도착했다. 사진에 보이는 곳이 오복수산 도산점의 입구이다. 공교롭게도 테이블이 모두 만석에다 바도 두.. 2021. 5. 29.

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